Unsere Location

Unser Restaurant befindet sich in den altehrwürdigen Backsteingemäuern des ehemaligen St. Katharinen-Klosters der Dominikaner in Bremen. Es bestand in seiner ursprünglichen Funktion von 1253 bis 1528. Von dem ehemals riesigen Kloster sind heute nur noch wenige Teile erhalten. Es erstreckte sich damals über den gesamten Bereich der heutigen Katharinen-Hochgarage –

zwischen Sögestraße, Unser-Lieben-Frauen-Kirchhof, Schüsselkorb und Domshof. 1888 fiel der größte Teil dem Neubau eines Geschäftshauses zum Opfer. Im Zweiten Weltkrieg wurden die noch übrig gebliebenen Klostergebäude weitestgehend zerstört. Erhalten geblieben sind nur einige Gewölbe des Kreuzgangs und des alten Speisesaals der Dominikaner-Mönche und genau hier befindet sich jetzt unser Restaurant! Bei der Inneneinrichtung der denkmalgeschützten Räumlichkeiten haben wir uns ganz bewusst dazu entschieden, auf moderne Elemente im Industriedesign zu setzen, die in einem interessanten Kontrast zu den Backsteingewölben des alten Klosters stehen. Deshalb versprüht die Location einen ganz einmaligen Charme – überzeugt euch gerne selbst!